第323章 齐心协力做包子(1 / 2)

“可能是我们揉面的方法不一样。”沈薇道。

“揉面的方法不一样,能有这么大的差距?”

李桂枝都要懵了,她还是第一次听到这样的说法。

但她很快就想起之前自己学着做酱香饼的事,那时候她还不信邪,觉得沈薇能做出来的,她也肯定能做出来。结果不管她怎么练,可就是远远没有沈薇做的好吃。

直到现在,她都还是做不出那么好吃的酱香饼。

后来她也认清现实了,有些东西,不是说你想学、拼命学就能学会,还是要看悟性的。

“可惜你现在不能一直帮我做包子,”李桂枝道,“不然我这里的生意,肯定能够好起来。”

“有办法。”沈薇道,“我跟我奶奶说一声,往后你这边用的面,让她头天晚上下班前帮你发好,你早上直接过去拿了就能用。”

“这……这不是给她老人家添麻烦吗?”李桂枝道,“她做饼已经很辛苦了,我可不能再让她多受累。”

“没事,她那边人多呢。”沈薇道,“要不我们现在就过去跟她商量一下,要是没问题,我们再讨论一下馅料和配套的豆浆、稀饭这些。”

李桂枝想了想,最后点了点头:“行,去听听她老人家怎么说。”

李桂枝今天也不打算做生意了,把所有蒸好的包子都装了起来,全部带去了面包工坊。

奶奶一听李桂枝做的包子卖不出去,便拿了一个她做的包子尝了尝,然后给出了很中肯的评价:“料是挺足的,就是吃着太腻了,面也没发好。”

好吧,刚刚还有一丝丝侥幸的李桂枝,算是彻底认清自己了。

看来她真不是做饼和包子的料!

好像跟沈薇和奶奶比,她做的饭也不怎么好吃。

不过承认自己不行也没什么,何况沈薇还是她未来的儿媳妇儿,于是她虚心请教:“大娘,您看能不能帮我改进一下?”

“奶,”沈薇道,“我的意思是,今后由你这边帮着发面、做馅儿,早上李阿姨直接拿过去就可以包了。”

“这没啥,也就一会儿的事。”

奶奶爽快地答应了下来,然后三个人开始商量具体怎么安排。

奶奶的意思是面不能发得太过,馅儿也要新鲜的才好吃,所以不能头天晚上准备,最好是当天一大早弄。

但大家每天早上都要晨练,时间有点来不及。

“沈薇,”李桂枝问,“那你看要不要我就不去晨练了?”

“这不行。”沈薇道,“就算这个生意不做,晨练也得坚持,最多咱们把晨练时间提前半个小时,你的训练时间缩短十五分钟,这样应该就来得及了。”

李桂枝知道沈薇让她坚持锻炼,也是为了让她的身体着想。

因为自从开始晨练以来,她明显感觉自己的身体变得年轻了许多,之前脸上都开始长斑了,吃了饭就想打瞌睡,白天去外面卖一天酱香饼,晚上到家躺在床上手指头都不想动。

可现在她感觉回到了二十多岁的时候,不但精力旺盛,眼角和额头的皱纹也没了,皮肤越来越嫩起,越来越紧绷。

所以沈薇说得没错,就算这个生意不错,她亏个几百块钱,这个晨练都得坚持下去。

“好,先就这么来。”李桂枝道,“以后要是忙起来了,我再个人帮忙就行了。”

“事儿还没开始做呢,就想着赚到钱怎么花了。”奶奶笑着道,“明天开始我先去你店里帮你应应急,要是生意真能好转起来,你再寻摸着请人也来得及。”

“这不用了吧,那我多不好意思?我一个人也来得及。”

“一根筷子夹不起菜,”奶奶意味深长地道,“你也不能总一个人。”

李桂枝愣了愣,她知道奶奶是在点她,但现在她一门心思都在赚钱上,而且沈薇跟贺西洲还没结婚呢,她哪有心思去想这些。

“要不早上我跟杨凤也去帮一会儿忙吧。”沈薇道,“早上忙过了,就正好直接去学校。”

李桂枝点点头,心里感动得一塌糊涂。

还得是这个儿媳妇儿体贴啊。

可笑当初沈薇来到家里的时候,她还千防万防的,也不知道当时是被什么猪油蒙了心。

……

第二天早上,李桂枝提前半个小时到了大杂院,沈薇跟奶奶已经起来了。见奶奶正在和面,李桂枝便忙着切肉粒。

昨天都说好了,今天要做两种馅儿的包子,一个就是昨天的猪肉大葱馅儿,另外沈薇还泡发了一些干笋,做了一个猪肉笋干馅儿。

除了肉包子外,沈薇的空间仓库还有不少红豆沙。

蛋糕店成规模后,她就不在空间做红豆沙了,而是让马秀儿在面包工坊自己做。用的当然都是灵泉水,工坊里现在有十几个大的储水箱,还有许多水缸,一次存满可以用半个月左右。

红豆沙加上白糖和猪油调好,做出来的糖三角肯定很好吃。

最后就是豆浆和小米粥。

豆浆是沈薇昨晚就在空间用厨房的机器磨好的,而且已经滤过了,等下拿去店里煮开就能喝。

小米粥也在炉子上煮着了,这边其他东西做好后,粥应该就熬得差不多了。