时厘立马扭过头询问前台接待:“你好,请问一下,餐厅的食材产地都是哪里呢?”
前台微微颔首,笑意不变:“熊本县。”
黑岛凉子低吸了一口气,“难怪……“
看到周围人露出茫然的神情,她苦笑着开口解释:“熊本县是国内的马肉主要产地之一,马肉刺身是那里相当出名的传统美食。
那里的人将马肉称为“樱肉”,新鲜的马肉片切成薄片摆放在盘子里,形状和颜色和盛开的樱花一模一样。而且春季的马匹食用新鲜青草,比起只能吃干草谷物的季节,味道更为鲜美。
但这不是重点……水俣镇也在熊本县。”
第392章 寿司?(2 / 2)
时厘立马扭过头询问前台接待:“你好,请问一下,餐厅的食材产地都是哪里呢?”
前台微微颔首,笑意不变:“熊本县。”
黑岛凉子低吸了一口气,“难怪……“
看到周围人露出茫然的神情,她苦笑着开口解释:“熊本县是国内的马肉主要产地之一,马肉刺身是那里相当出名的传统美食。
那里的人将马肉称为“樱肉”,新鲜的马肉片切成薄片摆放在盘子里,形状和颜色和盛开的樱花一模一样。而且春季的马匹食用新鲜青草,比起只能吃干草谷物的季节,味道更为鲜美。
但这不是重点……水俣镇也在熊本县。”