里、乡里的人握手问候,蔡善强陪在旁边。牛成斌很恭敬地问蔡善强:“欧局长,蔡书记,我们乡里在食堂准备了中餐。你们放心,我们食堂的于师傅手艺是不错的,听说在部队给中央军委的首长做过饭菜,领导们尝尝我们食堂的味道吧。”欧小龙知道这漆树乡也没什么好饭馆,听了牛成斌的介绍,来了兴趣,对着蔡善强哈哈大笑,“那好呀,蔡书记,那就尝尝我们漆树乡首长大厨的手艺。”蔡善强一阵谦虚:“只要欧局长不嫌弃乡里的土味就好。”牛成斌在牵头带路,欧小龙和蔡善强带着大家往食堂而去。夏正华接到欧小强电话后,受书记和乡长的委托,全权处理接待事宜。漆树乡是典型的穷乡僻壤,为了搞好接待,可谓想尽了脑细胞。来的可是带钱来的财神,地区交通局局长,规规矩矩的正处级,自己隔的可不是一星半点。虽然有隆副书记这层关系,但该有的尊敬和热情还是得有。自己接了这任务,如果有些差错,虽然欧局长不一定说什么,可牛书记和邵乡长会不依不饶,县委蔡书记也不饶不了自己。想到独山村山高林密,野味不少,夏正华打发肖喜萍回了一趟家,告诉她父亲肖敏贵,全力准备一些山货野味。比如野菌子,野鸡,野猪肉,野兔,蛇,腊肉等,数量多一些,还得给领导们准备一些带回家。食材准备得不错,全部是土货,有机;厨师也不亏是部队里为中央军委首长做个宴会的厨师,全能。中午准备了三桌,菜肴丰富。野菌子炒野猪肉,红辣椒炒田鸡,红烧野兔,口味蛇,龙凤玉竹汤,腊味三蒸,清蒸娃娃鱼,野藠头煮田鱼,红烧野猪鞭猪尾,黄精炖野猪腰,及时蔬。酒用的是县酒厂纯粮纯山药酿造的梅江春,独山村支书肖敏贵放在屋后土洞里收藏了六年的陈年酒。一打开,满屋子飘香。牛成斌望了一眼蔡善强,问道:“蔡书记,请您主持!”蔡善强笑着用手指了指牛成斌,“老牛呀,到了你的地盘,还跟我客气上了。嗯。”蔡善强坐在欧小龙左侧,主位上坐着欧小龙。虽然和蔡善强同是处级干部,但远来是客,毕竟人家是地区交通局局长,还有事求着人家呢。蔡善强端起酒杯,站起来对着欧小龙道:“欧局,欢迎您不辞辛苦、翻山越岭,来到我们这穷旮旯指导工作,这第一杯酒我敬欧局。”欧小龙也不能坐着,站起来对蔡善强说:“蔡书记客气了,叨扰了。”两人碰杯后一饮而尽。坐下后,蔡善强招呼欧小龙及其他人尝菜。“欧局,您尝尝我们乡里的土菜。这道龙凤玉竹汤,用的食料是眼镜王蛇和乌骨鸡,加上本地山上的玉竹、沙参一起炖制,器具用的是砂锅,先用大火炖至水开后十五分钟,再用小火炖约四十分钟,最后文火闷三十分钟。”夏正华见蔡书记望了一下自己,又望了一眼桌上,他知道其意,忙介绍起那道龙凤玉竹汤,并走到欧小龙一侧,为他碗里加菜。欧小龙多起碗喝了几口汤,又尝了一块蛇肉和鸡肉,似乎回味了一阵,道:“味道不错!”夏正华又为蔡书记和交通局副局长叶新文加了龙凤玉竹汤,才回到位置上坐下。欧小龙、蔡善强、叶新文不约而同地点了头,自然是赞赏夏正华。蔡善强端起酒杯,这次没有站起来,转过身子略微靠近欧小龙:“欧局,这第二杯酒呢,感谢您抽出宝贵时间亲临漆树乡,来给我们扶贫纾困。”欧小龙也不客气,端起来碰了蔡善强的酒杯,一同干了。夏正华当起了菜品讲解员,为大家介绍了野菌子炒野猪肉和腊味三蒸。野菌子是山上采回来晒干的竹荪;腊味三蒸的三种腊味是腊肉、腊鱼、腊鸡。尝了两道菜后,蔡善强敬了欧小龙第三杯酒,“欧局,恳请您以后能一如既往地支持我们山区的脱贫工作。”“蔡书记,职责之内,能力之内,我一定帮助。”两人又一同干了。这三杯酒,可都是二两的杯子。蔡善强敬欧小龙酒的时候,县委办主任李国庆也在敬交通局副局长叶新文的酒。其他人也没有闲着,县乡的同志按着级别敬地区交通局及县里同志的酒。接下来是回敬,大家又是三杯。最后自由发挥,互相敬酒。这个中午,基本上喝多了,自然歇下无语,晚上又是一顿酒肉,才各自休息。夏正华尽量控制了酒量,做好照顾领导的服务工作。