边烧火一边偷看，要真是伙头军那也真不错，至少以后下厨房这种事就可以交给他了。

水开以后，蒋鹭用勺子在锅里翻转几下后又煮了几分钟，拿了筲箕和大碗，把锅里的米舀在筲箕里，让米和汤分离，然后把滤干的米汤的米饭倒进砂锅铺整好，直接把切好的萝卜丁和腊肉丁倒在米饭上面，放了一勺子酱油，一勺子猪油，再重新盖上盖子。

这种做法盛屏也见过，虽然省事一道工序，但味道也不错，尤其是米汤，特别香浓。

灶里的余火足够将米饭焖熟，蒋鹭没让她继续烧火，从中间的小砂锅里舀了热水出来给她洗手。

起锅之前，蒋鹭还洗了一根蒜苗，切得细碎拌到米饭里，顿时一股蒜苗的清香味扑鼻而来。

饭是在堂屋吃的，盛屏吃得美滋滋，大概是因为从小在孤儿院长大，她不挑食，也吃得杂，各种菜系都没有问题，经典爱争论的咸甜豆花在她这里，只要好吃，甜的可以，咸的也可以。

饭后碗筷收拾这些活儿，蒋鹭依然没有让她动。

这会儿出了太阳，站在院子里晒着人暖洋洋的，冬天的太阳总是让人喜欢，蒋鹭搬了圈椅出来让她坐在院子里，他则拿了锄头和钉耙整理菜地。

前几天荣树河已经把杂草清理过一遍，这会儿蒋鹭又顺着挖了一遍，把藏在下头的根翻出来丢在筐子里，全部弄完以后，又把地分成了三块。

一块地随手撒了三把种子，另外两块地则种上了蒜头，这是专门用来长蒜苗的，这个季节，一般种子很难发芽，但是这边天气并没有太冷，早上都不曾出现霜冻，有阳光照着，估计白天气温能到十五六度。

盛屏见蒋鹭在地里忙活，去厨房提了小炉子和陶壶出来烧水，水开了以后抓了一把荷叶丢进去。