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18真是爹的贴心小棉袄!(1 / 2)

陈雪家的挂面,是她从四合院拿过来的。

那是京郊农人自制的散装挂面。

是很热心的邻居,非送她尝尝的。

可惜她只爱吃手擀面不爱吃挂面,所以一直束之高阁。

当回到小时候的石头村,看到家里连点白面都没有,更不要说挂面了。

想到陈爸爱吃面条,便顺手把它带过来。

她对陈爸谎称是在县城买的。

五斤挂面够吃上好久。

等吃完了,她再回去买些带来。

八十年代的农村,要啥没啥。

只有去县城粮店买,但需要有粮票。

陈雪可没有粮票。

五月份,正是青黄不接之季。

家里除了那畦用稻草帘子盖着才有的韭菜,再没有其它青菜。

陈雪洗了把荠荠菜用开水焯了。

然后,削了两个土豆切成粗条,加上焯好水的荠荠菜,用猪油简单炒炒添上水。

等锅里的水响边了,小心打入两颗鸡蛋。

待荷包蛋成型,水也彻底开了。

她拿出挂面下入大约半斤左右。

农家制的挂面没加滑石粉也没加防腐剂,很容易煮熟。

荤汤挂面一出锅,杨美风便迫不及待嗦了起来。

烫得龇牙咧嘴也不肯放筷子。

半斤挂面煮出来相当于一斤一两,再加上两个土豆和一把荠荠菜,怎么也得一斤半。

陈雪只吃了一小碗,外加一个荷包蛋。

剩下的全让杨美凤给吃光了。

陈雪看的是目瞪口呆。

想不到一个才十一的黄毛丫头这么能吃!

暮色昏黄。

杨美凤才依依不舍地回了家。

待她一走,陈雪连忙把下午收的山野菜全送回四合院。

顾不上整理打包,匆匆回来给陈爸做饭。

她也不做别的,仍然弄的土豆荠荠菜煮挂面,打进去两个荷包蛋。

至此,今天四只母鸡下的四颗蛋全让她给祸祸了。

厨房吊篮里存的鸡蛋也没剩几个。

这两天,她早上都煮水煮蛋吃。

再加上用鸡蛋炒韭菜吃。

陈妈走的这几天攒下的鸡蛋,快让她祸祸完了。

陈爸也不管她,由着她性子来。

……

直到夜幕降临,陈爸才带着一身泥水回来。

肩上仍然扛着那把铁锹。

他看到大半盆煮挂面,嘴里直抽气。

“咋煮了这么多?”

陈雪:“……我煮的不多,才半斤挂面。

只是没想到你老人家回来这么晚,面条把汤吸了涨出这么多。”

“那赶紧吃吧,再放下去就坨的不好吃了。”

陈爸简单洗了手,顾不上洗衣服,拖个木墩子坐在锅台边开吃。

“呵呵~

这荠荠菜下汤还挺鲜。”

陈爸边吃边赞。

他在六十年代挨饿时吃山野菜吃伤了,后来,什么野菜都不吃。

没有菜时,宁可空嘴吃饭也不吃野菜。

陈雪偷笑:那是,我可在里面加了浓汤宝。

浓汤宝可是纯纯鸡汤熬制的,用它做挂面汤能不好吃嘛。

大半盆的挂面,全被陈爸吃进肚子。

撑得他一个劲儿打饱嗝。

今天一天又是挖菜又是挖地,陈雪累的不行,躺上火炕没一会儿便会周公去了。

什么都没有干。

陈爸吃过晚饭却没有休息,上了苞米楼子把晾晒的稻种翻了一遍。

白天里,陈雪早把它忘到爪哇国,动也未动一下。

翻完稻种,陈爸又把仅剩的一面袋玉米粒扛到队里磨粉房,磨出玉米面和小碴子。

等他忙乎完,已是十一点多。

回到家里,又前后检查一下,发现没有什么问题,才插上大门回屋睡觉。

片刻功夫,呼噜声响起。

陈雪被震耳欲聋的呼噜声吵醒。

掀开布帘,隐约看到陈爸的胸脯一起一伏。

她揉揉眼睛放下帘子,闪身回到四合院。

四合院这边是正晌午时。

她拿起手机查看,有许多未接电话,便一一打回去。

大多是催货的。

其中有两个是儿子的来电。

微信上也有他的留言。

“老娘,在干嘛?”

“电话不接,微信不回?”

“我困在jnd,暂时回不去。

你在家里老实待着,千万不要没事儿往外跑!

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