第1643章 潇湘江南(3 / 3)

,一一配比,不能本末倒置,不能阴阳失衡!

……

还真有些难!

青衣女子很有耐心,将一份份香料细细称着,一份份菜蔬也都备好,待会就可以将它们一一处理了。

佛跳墙!

按照青莲姐姐的说法,一份份食材不经过处理,直接放入坛中乱炖,无论如何,都不会有很好的口味。

需要对一份份食材经过事先的处理。

这一步,自己明白的。

就如药方,所需的药材也都是经过处理的。

药材的处理多种多样,烘、烤、晾、晒、阴干……,食材也是需要经过煎、炸、煮、炒……。

一一备好之后,才能够有序的放入坛中,成就一番好滋味。

惜哉!

对于各种食材和香料的配比,自己还在摸索,还真不是一件简单轻松之事。

然!

少女很有信心,左右不过多多尝试罢了,一次不成,就尝试多次,青莲姐姐腌制那些酸菜、咸菜的时候。

有时候都失败一二十次,才定下真正的秘方!

青莲姐姐可以做到。

自己一定也行!

是时!

一语略显急促而又慌乱的声音从外传来,脚步声也快速靠近,纵如此,青衣少女不为所动。美人图