“嘿嘿,带你去个好地方。”南谷子神秘地笑道。
“呃…不知道师父所说的好地方是何处?”叶天惊看着南谷子神神秘秘的,不禁有些好奇。
“去了你就知道了。”南谷子卖了个关子,继续领着叶天惊前行。
两人穿过小道,来到了一片密林之前。阳光斑驳地洒在林间,空气中弥漫着清新的草木气息。
“师父,这里是什么地方?”叶天惊好奇地问道。
“这里是太虚观的后林。”南谷子回道,“这里清静,适合做你的那个叫花鸡。”
两人来到一处小溪旁。这里景色宜人,溪水清澈见底,周围鸟语花香,确实是个好地方。
“就在这里吧。”南谷子选了一块平坦的草地说道。
叶天惊将两只雄鸡放下,只见它们扑扇着翅膀,似乎对这个新环境很感兴趣。
“师父,你带了调料吗?”叶天惊从怀中摸索,糟糕好像没有调料,只有一些来的路上摘的荷叶。
“就知道你不靠谱,好在为师带了。”南谷子从怀中掏出一些调料,放在一旁的石板上。
他拍了拍手,对叶天惊说道:“徒儿,接下来看你的了。”
叶天惊点点头,他深吸一口气,开始按照记忆中的步骤制作叫花鸡。他先是将雄鸡的毛拔干净,内脏去除。接着,他用调料将鸡里外涂抹均匀,外面包裹着荷叶,最后用黄泥裹住整个鸡身。
“徒儿,这叫花鸡可有何特殊之处?”南谷子看着他一边处理一边问道。
叶天惊得意地笑道,“它需要用荷叶包裹鸡肉,外面再裹上一层泥巴,然后用炭火慢慢地烤制。这样烤出来的鸡肉会有一种独特的香味,而且肉质鲜嫩多汁。”