回了家，已经是大中午。
云桂一准备做荷叶鸡，这是她昨天答应林清河的。
家里养的鸡仔已经长大了，相比老母鸡肉就嫩些，拿来做荷叶鸡刚刚合适。
宰好一只，云桂一用开水烫了一些表皮，让鸡皮变得更紧致。
抹上盐和油，切了些姜片，混着小葱放到了鸡肚里，最后用荷叶包裹住，在灶上蒸。
家里的大水缸见底，趁着蒸鸡的功夫云桂一又去挑满。
一边干活一边想着明天的生意，在脑海里做了好多个设想。
甚至想着要不要多做些食谱，一并打包送货。
但是目前人手还不够，做甜汽水和薯粉刚刚够人，如果再加其他吃食，那就要招更多的人。
云桂一将这想法放在了心上，决定先按照计划，把房子盖起来，地也种起来，后续再招人。
挑好水，荷叶鸡也出锅了。
原汁原味的鸡味，带着荷叶的清香，荷叶打开的刹那，香气瞬间弥漫在院子里。
云桂一把两边鸡腿掰了下来，放在了一只在林清河碗里，又在另一只上掰了些肉给旁边流口水的虎彪。
一人一狗都被云桂一惯地不成样了，狗子也养得肥肥胖胖的。
——
次日，日上三竿，云桂一终于赶着牛车，到了灵宝镇。
林清河得了话本和布匹，有了事情做，便被留在了家中。
这次她在空间里带了足够的甜汽水和薯粉，因为她要在这镇上呆几天，免得来回跑，浪费很多时间。
她寻了一个隐秘的角落收起牛车，将吃食挑了出来，在码头显眼的地方摆摊。
工人倒不用云桂一吆喝介绍，见着摊位，自动围了过来。
“妹儿，你卖的是什么？”
“是薯粉和甜汽水，各位姐姐，你们尝尝。”
云桂一嘴甜会来事，逗的码头的工人笑嘻嘻的。
吃过云桂一吃食的人都没有不夸赞的。
但好吃是一回事，买又是另一回事。
码头的工人更钟情于甜汽水，哐哐就能干掉两大碗，但对于薯粉买的人倒少。
“可是小妹做的薯粉不合大家胃口？”
云桂一在一位老大姐过来买甜汽水时，虚心发问。
“妹子做的薯粉自是好吃，但我们这儿干的都是体力活，你这粉不顶饱，不如花多几文吃肉食。”
老大姐道出了关键所在。
这世界女子的饭量和前世成年男子吃的一样，况且还是干体力活的，没有充足的能量根本干不动，也填不饱肚子。
云桂一谢过了老大姐，知道码头的生意差不多了，还余下很多薯粉，她决定转移阵地，到街上售卖。
她找好地方停下来，像往常一般大声吆喝叫卖，但喊了半天，喉咙都哑了，路过的人都视而不见。
头一次，在平安镇积累的自信被粉碎，她感受到了颓败。
怎么回事？自己做出这么大动静，一个人也不来瞧瞧看看？免费试吃都无人问津！
云桂一静下心来，重新开始观察。
路过的人，很多都是文人雅士，她们停留的地方，不是书房便是酒居，偶尔有驻足的摊子，老板也是举止得体、穿戴整洁。
那些文雅之人又如何会理会这粗鄙叫卖的小商贩？
云桂一默默收摊子，既然已经发现了问题所在，那就要去改变。
她先是去成衣铺子购了两套得体的衣物，换下自己身上风尘仆仆发皱的麻布和鞋袜。
又去了东市买了十几个瓷碗，花了云桂一整整一两银子，她看着花出去的银子，好肉疼，都不知道前期的投入，后期能不能回本。
再找了一家书房，买下一套笔墨纸砚。
“掌柜的，我要一套笔墨纸砚。”
“你要几等的？”
“还有等级区分？”云桂一惊讶。
“那是，我们镇上特产就是香火和笔墨纸砚，其他地方可没有我们产的好。”
掌柜见云桂一不懂，没有低看，反而跟她一一介绍笔砚等级的区分。
因着老板的热情，云桂一最终被说动，没有买最差的兼豪，而是选了中等的羊豪。
喜提负三两银子…
云桂一要泪奔了，她要是不回本，真的对不起花出去的银钱。
找了一家客栈，歇歇脚。
让小二开了一间最普通的客房，花了二十文。
云桂一坐在窗前，看着街上的人来来往往，想了很多个方法，最终敲定一个。
她起身将自己买的东西整理好，明天再战！
——
云桂一穿上新衣，整理好仪容，挑着担子到了街市上。
在昨天买的纸上，写道：“家中有