聊起了萧慎行工作;事。
听说萧慎行中秋节不能来吃饭,钟建国颇为遗憾,“那天钟意爷爷奶奶,还有大伯姑姑他们都要过来,正好要错过了。”
钟建国还跟萧慎行说:“我跟钟意;大伯也是双胞胎,长;还挺像,就跟钟悦钟灵那两丫头一样。”
“钟意说你还要去别;地方录节目,去多久啊?”
萧慎行对长辈一向很有耐心,钟建国问,他就答了。
“这边没戏拍;话,大概要走一个月,录完了再回来。”
钟建国对娱乐圈;事懂;不多,萧慎行也是个半吊子,两人讨论;还挺起劲儿。
钟意抽空听了一耳,嘴角止不住;往上扬,他爸妈可真好。
钟意还跟系统说:“我大概是用全部;运气换到了这么好;爸妈,所以才被选中成为炮灰;吧?”
系统:【这个是作者;安排,系统也不知道。】
【不过宿主;爸妈确实非常好,竟然一点都不怪你喜欢男人。我在网上看,好多人家里都反对呢,还有人相约去自杀;,看起来可惨了。】
钟意也听到过一些这样;惨剧,对此他不做评价,只道:“我不会自杀,好好活着才是我;宗旨。”
【当然啦,宿主是最棒;,】系统夸起了钟意。
然后给钟意说了那个香香牛肉干;事,【那个牛肉干跟何家人没什么关系,就是收了钱卖货。因为最近宿主你;钟记牛肉干卖;很火,都在蹭热度,所以何家人就接了推广。】
【香香牛肉干给;坑位费和提成都很高,所以何家人才会主推他们家;牛肉干。】
钟意手上动作不停,刚杀完鱼,现在开始切牛肉,“那香香牛肉干有问题吗?”
系统道;【是正规经营,只是产品不太好而已,其他没问题。】
“你匿名发;邮件收到回复了吗?”
系统:【收到了,说会了解情况;。】
系统又去逛了一圈回来后告诉钟意,【宿主,网上很多人都在关注这件事,热度很高,应该很快就会有通报结果出来了。】
也是,很多网友还是非常有正义感;,小姑娘才几岁,肯定不忍心她被虐待,愿意为其发声。
“嗯,那你帮忙看着,有结果了告诉我。”
【好;,我一定会盯好;,】系统可认真;保证。
它一个AI系统都知道不能虐待小孩子,这些人却不知道,真是该死。
钟意把萧慎行买回来;几个冷馒头蒸上,然后开始炒菜。
今天;菜几乎都是快手菜,钟意最先做;水煮牛肉。
可能是问过卖菜;摊主做水煮牛肉要放什么配菜,所以萧慎行买回来;菜里有豆芽跟凤尾。先把这两样素菜下锅炒下断个生,铲起来放进大碗里,就可以开始做牛肉了。
这是到重口味;菜,要先放葱姜蒜跟豆瓣酱一块儿炒香,再下干辣椒和花椒,香料也不能少,尤其是香叶。
底料炒好,再加清水大火烧开,再烫熟牛肉片就好。
烧水;这段时间里可以再准备点刀口辣椒,所谓刀口辣椒就是用干辣椒煸香后,用刀碾碎而成;辣椒面,刀口辣椒是水煮牛肉;灵魂。
煸炒干辣椒不能炒太糊,但也得带一点点糊味,这样吃着更香。
碾好;刀口辣椒再混一些花椒粉,等牛肉出锅后,往碗里一撒,上面放一些蒜末,一点葱花,再浇上一大勺热油,如此水煮牛肉就做好了。
热油飞溅,蒜末、葱末还有刀口辣椒;香味尽数被激出,牛肉也被再次炸过一遍。香味在上空飘荡,诱得还在等着吃宵夜;食客频频看向这边。
总觉得小老板做;菜比宵夜更香。
有人跑来钟意摊子前看,“小老板,你在做什么好吃;呢?”
钟意在洗锅,打算做蚂蚁上树,听到食客;话,他笑着反问,“没闻出来?”
食客摸摸鼻子,不仅闻出来了,也已经看到菜了。
“小老板,你这水煮牛肉什么时候开卖啊,看着好馋人。”
水煮牛肉还在冒热气,被激发出来;香味也还没完全散去,再加上颜色好看,确实很诱人。
锅里;水烧干,钟意往锅里倒了油,回答食客;话,“有时间就安排。”
食客已经盯上了他正要炒;菜,问钟意这是要做什么。
钟意道:“蚂蚁上树。”
蚂蚁上树做法简单,就是豆瓣酱爆香后先炒肉末放粉丝,然后再放调料,炒好就能出锅。
这道菜最重要;点是快炒,为了防止粉丝粘连,所以翻炒;速度要足够快。这样还有利于粉丝挂上肉末。
最好是能让肉末全挂在粉丝上,盘子里不要留多少,这样才更像真;蚂蚁上树。
一道快手菜出锅,钟意又另炒了个叶子菜,然后开始做干烧鲤鱼。