王慧正在家里准备着过年的饭菜,做了一个大肘子,一个四喜丸子,一份梅菜扣肉,一份全家福。
佳莹打着下手,帮王慧洗着菜,满家就是肉和菜的香气,正在忙的不可开交的时候。林以茉和沈宵行手挽着手回家了,林以茉的手里牵着戴着小牛角帽子的朵朵。
“妈,我们回来了!”
王慧见林以茉和沈宵行亲密的样子,心里说不出的欢喜。
林以茉挽起袖子来,准备帮王慧一起做饭。
王慧用围巾擦了擦手,直说道:“快,快,上炕坐着。”
“我们一块赶紧忙完,一
块儿休息。”
沈宵行和林以茉把他们买的鸡鸭鱼肉还有蔬菜全部放在案板上,看着满满一桌食材,王慧感叹,今年一看就能过一个与往年都不同的新年了。
沈宵行在部队里都是听从命令,面对着堆着各种各样的食材,瞬时觉得无从下手。
“沈宵行,你帮妈杀鸡,洗鱼。”有林以茉安排着沈宵行,沈宵行才觉得找到了头绪。
朵朵一看到佳莹,便高兴地扑了上去,在她的身上蹭来蹭去。
“佳莹,你一边择菜,一边照看着朵朵。”佳莹从小很懂事,想着快点帮外婆把活
干完,脚佳莹一起择着菜,朵朵特别喜欢佳莹,在佳莹的指导下,小小的身子,小小的手,竟然干的有模有样。
佳莹很心疼朵朵,在洗完菜之后,需要把菜浸到水里洗的时候,让朵朵在小板凳上,给朵朵洗了一个苹果,让朵朵吃着,自己把手浸在冰凉的水中洗。
鞭炮声从稀稀拉拉,越来越密集,终于到了腊月三十,林以茉和沈宵行一起贴着春联,红彤彤的春联、窗花贴在门上,整个房子都散发出焕然一新的气息。
王慧和好了面,剁好了菜馅,晚上六点来钟,就开始包
饺子,一家老小都上阵,大家都兴奋不已,这可是牛肉饺子,一会儿一大锅饺子就包好了。
这个时候,正好水烧开了,王慧就开始煮饺子。
不一会儿,热气腾腾的饺子便端上了桌,饺子在那个年代还是稀罕的东西,单是闻着,就让人垂涎三尺了。
佳莹和朵朵早已捣好了蒜。在蒜里倒上一点醋,一点酱油,滴上一滴香油,更是将饺子鲜美的味道激发的淋漓尽致。
王慧家里的条件不算很好,以往都是一家老小吃一盘饺子,菜多,肉少。
今年由于林以茉开店挣了些钱,
家里的面、肉、菜都十分充足,都没有缺过,他们再也没有以前的拮据了。如今他们每个人都可以吃一大碗饺子,而且还能就着鱼肉蔬菜,整整六个菜!
林以茉给王慧夹了一块肉:“妈,你吃。”
王慧过惯了穷苦的日子,对于眼前的这些美味佳肴简直觉得难以置信,她看着林以茉,感慨地说道:
“今年,我们能吃上这些饭菜……不仅是这些菜,我们漏雨的房子能修好,我们能穿上好衣服,多亏了我媳妇林以茉!以茉,您是咱家的大功臣!”
说着,给林以茉夹了很多好吃的。