南瓜饼(二)(2 / 3)

来人直咧咧地就掀开门帘进来,桑秋定睛一看,这不正是昨天跟宋诸一起到山脚那处茶铺里吃了些东西的,年长一些的那位夫子吗?

此时,这位姜姓夫子正吹胡子瞪眼,一脸愤怒地剜了宋诸一眼,而后风一般地掠到跟前,眼疾手快地把宋诸盘子里的南瓜饼给抢了过来,丝毫没有昨日桑秋在茶铺里见到他时的那般斯文儒雅。

“咳咳咳。”宋诸虚咳了几声,示意姜夫子注意自己的言行。

姜夫子这才注意到,这厨房里除了宋诸和施师傅,竟然还有一位娇小的厨娘。

小厨娘此时正站在灶台前,用长筷子夹起最后一块南瓜饼,放到一只小碗里。

姜夫子这才恍然惊醒,赶紧又恢复了正经之状,只是手中却牢牢攥着宋诸放南瓜饼的盘子不放,对于宋诸警告的眼神,权当没有看见。

施师傅摇了摇头,把自己的那盘南瓜饼递给了宋诸:“宋夫子,给。”

见宋诸要推辞,施师傅把盘子往宋诸怀里一推:“您吃就行,我的情况您也知道,吃不吃的,又有什么不一样呢。”

宋诸接过盘子,桑秋见他沉默不语,脸色也不好看,一时也搞不清楚,他到底是不是因为南瓜饼的关系而生气,可以她这两天对宋诸的了解,他虽然有时表里不一,但并不像是会在这种事上有情绪之人。

而且,刚才施师傅说的那句话,又是什么意思?

桑秋搞不懂,眼下也不是能开口问的时候,她想了想,还是把手中的碗给递了过去:“几位先吃吧,我这里还有些南瓜泥,一会再做一些。”

宋诸转过头来:“没事,你自己吃吧。”

原本争着吃南瓜饼的热闹气氛,顿时有些凝固,只剩灶膛里的柴火噼啪作响,火苗燃得正旺。

“呼,累死我了,阿秋,南瓜饼做好了没?”阿重又抱着一大摞要洗的脏碗走了进来,因为腾不开双手,还喊了小蛋儿来帮他的忙。

小蛋儿冲他挤眉弄眼,暗示了半天,他这才看到后厨里又多了个人。

“啊,夫子好,夫子好……”阿重一时有些记不起来姜夫子姓啥,挠挠头,只能以夫子相称。

不过被他这么一打岔,后厨有些僵硬的气氛倒是被打破了,姜夫子呵呵一笑,先看着宋诸,再看看施师傅,最后又看看桑秋,打趣道:“我说今天食堂的吃食为何如此新鲜,原来是来了个新的厨娘。”

“夫子过奖了。”桑秋低下头去,尽量避开姜夫子的视线,以免他认出,曾将在山脚茶铺里见过她。

偏偏姜夫子对她手上正在揉的南瓜饼胚十分感兴趣,一边咬着南瓜饼,一边兴味盎然地凑了过来:“这南瓜饼原来是这么做出来的。”

桑秋浑身都有些僵硬,揉饼的手一抖,水就有些加多了。

无奈的她只能再往里面又多加了一点粘米粉,结果一急,粘米粉又撒多了。

……真是粉多了加水,水多了加粉,可惜这样一来,南瓜泥就被稀释了,做出来的南瓜饼,就不如之前那几个饼的香气足,味道自然也会打些折扣。

不过今天做这南瓜饼,也是桑秋临时起意,不然的话,她肯定得做点豆沙馅来包在南瓜饼里不可。

红豆过滤洗去外皮,制成细腻绵软的红豆沙,在古代被称为灵沙臛,不过按着大颂朝惯有的做法,这灵沙臛中得加入大量的糖,熬煮得甜浓无比。

以他们书院食堂的条件,做灵沙臛要用这么多的糖,施师傅肯定不依,而桑秋自己,其实也不喜欢吃这么甜的食物,豆沙馅她更喜欢微微带点甜味的,能尝到红豆原本的醇香,沙沙绵绵,如果是用红糖来炒,滋味便就更妙了。

可惜可惜,今天的南瓜饼只能做成原味不带内陷的,还被她不慎手抖了两次,没能达到最佳风味。

姜夫子饶有兴味地看了一会,他本就是跟宋诸开玩笑,当然不会真的把他的南瓜饼都抢了来,最后是每人都拿了一块南瓜饼吃了,桑秋手上正干着活,她的那一块就放在一旁的碗里。

“不吃?一会儿就凉了。”宋诸许是看出了桑秋在姜夫子面前的拘谨,不动声色地走到她的身旁,将她和姜夫子隔开了一段距离。

“啊,不急,我先把这些弄完,要是宋夫子饿的话,不如您先把这块吃了?反正一会还有,我到时候再吃也行的。”桑秋记得宋诸还没吃过暮食,等她做南瓜饼又费了些时间,只吃上那么一两块小饼,怕是填不饱肚子。

“我不饿。”

桑秋也不知道宋诸说的是不是真心话,反正他这么说了,她也就不管了,只专心埋头把南瓜饼捏好,准备下锅煎饼。

哎,也不知道何时才能实现油锅自由,真是好想念当初在家里自己做炸鸡吃的日子啊!

不过油少油多,桑秋总能想办法做得好吃些,她已经开始在琢磨,如何用更少的油,来做更多的吃食了。

“你不饿,不如给我吃?”姜夫子不知何时又挤了过来,眼巴

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