苏南枂聊天时，这个念头就在她心底滋生。
既然他愿意让苏南枂死遁，那和他毫无感情基础的自己，是不是也有机会离开顾府？
毕竟她从未打算在这后宅过一生。
好不容易逃离末世，这白捡的一世当然要活得自由痛快。
孟卿意心中已经针对这一千两展开了详细的规划，如今万事俱备，只差银子。
不过当务之急是解决顾宁晏的厌食症。
她低头想着明日要做些什么，不知不觉就走回了西院。
“夫人，你终于回来了？！”晴湘晴雨两人正焦急地等在屋外，见到孟卿意的身影赶忙上前。
方才孟夫人让她们二人独自从东院回来，自己则去了顾大人的正院，结果半天没回来，将她们吓得不行。
“嗯？”孟卿意看着两人道：“你们怎么这么紧张？”
晴雨年纪小一些，被这么一问，顿时支支吾吾起来。
晴湘主动接过话茬，“顾大人向来在府衙住的多些，回来也是在书房处理公务。是以府上众人都有些怕顾大人……”
孟卿意了然地点头。
她不由自主回忆起方才的谈判，顾宁晏的性情似乎还算温和？
两人既已达成协议，孟卿意便考虑起适合厌食症患者的菜色。
明日的早膳不如就暂定肠粉吧。
清淡开胃，适合顾宁晏那种胃里油水少的人。想治好病，自然要循序渐进。
·
在这个没有手机平板的世界，孟卿意被迫改掉了夜猫子的习惯，昨夜早早就睡下了。
清晨的第一二三……九缕阳光照进来的时候，她终于动了动脚趾。
“晴湘……”孟卿意闭着眼睛道。
“夫人，”晴湘赶忙走进内室，“怎么了？”
“现在是什么时辰了？”
“辰时刚过一会儿。”
孟卿意有些躺不住了，昨晚睡的早，现在想睡也睡不着了。
“行，那就起来吧。”
一番梳洗过后，孟卿意带着晴湘晴雨往小厨房走去。
小厨房里的几人正在忙碌，蒸笼里冒出的热气徐徐上升，渐渐能闻到一些香味。
“见过孟夫人。”最先看到孟卿意的厨娘赶忙福身一礼。
“不用管我，我就是随便做个东西。”孟卿意随意摆手。
“好。”
孟卿意今日特地穿了一身浅绿色花笼裙，轻便且好看。
她让晴湘找了一块猪肉切片，再剁成肉末。晴雨则去将需要的葱花、鸡蛋等配菜准备好。
自己则开始调起了肠粉要用的米浆。
取一些粘米粉、澄粉和淀粉，再加入盐、清水和油将其搅拌均匀，一直到无颗粒感。
接着开始调肠粉必备的酱油汁，先取生抽、盐和淀粉，加入半碗水搅匀。锅中用少许油将蒜末，葱花爆香，再倒入方才的酱汁煮开。
一切准备就绪以后，就是做粉皮的时候。虽然厚薄全看自己喜好，但越薄口感越顺滑。
再加入肉末，鸡蛋液和葱花，基本冒大气泡就可以出锅。孟卿意利落地刮好装盘，淋入酱汁，一眼望去鲜香诱人。
其实肠粉里还可以加入酸菜、胡萝卜、牛肉、虾仁等其他食材，只是时间有限，就先做一份简单版的。
孟卿意做的是蒸制肠粉，皮面格外薄透嫩滑，内里的馅料又十分鲜香。
其实最早还有窝篮肠粉，摊贩将米浆倒在光滑的窝蓝里蒸制，后又有了布拉肠，即将米浆倒在特制的布上。
但孟卿意选择了后来最热门的抽屉蒸制肠粉，小厨房的器具有限，做这种更为合适。
她手下动作飞快，不一会儿好几份肠粉就做好了。孟卿意轻轻夹起一块肠粉放入口中，感受那细腻爽滑的口感，心里不住点头。
果然，她的手感还是一如既往的优秀。
“取两份肠粉放入食盒里，再拿两个包子和一碗红豆薏米粥。”
包子和红豆粥都是小厨房的厨子们一早做的，手艺虽比不上孟卿意，但也不差。
晴湘利落地收拾好食盒，问道：“是送到东院吗？”
孟卿意摇摇头，“送到正院去，那边应该马上要去上值了。”
“好！”
晴湘听闻是送去正院的，立马转头就走，生怕赶不上那边的时辰。
知府上值的时间是辰时中，好在顾府离府衙的距离不远，骑马或坐马车过去，也就不到一盏茶的功夫。
晴湘脚下生风，快到正院时，刚巧赶上要出门的顾宁晏。
“顾大人，这是孟夫人让我送来的早膳。”
“嗯，”顾宁晏接过食盒，仿佛一点都不意外，微微颔首道：“替我跟她说声辛苦。”
话音刚落，就带着小