小沈同志竟然还是个懂茶之人?”似乎是戳到了宋建国的嗨点,顿时对他来了兴趣。
沈临风谦虚地摇摇头。“懂茶谈不上,平时就是瞎喝而已,红茶、绿茶、白茶、普洱啥的,来者不拒。”
“来,说说看,这茶跟茶之间有什么不同之处?”
“绿茶,滋味清爽,鲜爽感强,清香味较为浓郁,入口有淡淡清香,能给人较为爽朗的感受,绿茶首选当是龙井,龙井又当属清明时节的雨前龙井最佳。”
“诗里也说:院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。由此可见,西湖龙井在绿茶中地位之高。次选碧螺春,其实,单从口感上来说,碧螺春之风味不亚于雨前龙井,但碧螺春稍逊一筹的原因在于属于功夫茶范畴。对水温、水质