炸，金黄色的鸡肉已经做好了，苏小小看的出她们其实已经在用心做着这些菜。

但是和她心里想的有点出入，她希望吃到的鸡块是用面粉加上鸡蛋清之后裹着的鸡块，然后在放到热油里油炸。

可是这些家庭妇女做出来的都是统一的直接油炸，苏小小用筷子夹了一小块放到嘴里尝了起来。

这根本就没法吃，外焦里焦的，很难嚼得动。

苏小小都忍不住吐了出来，直接把这几个家庭主妇淘汰掉。

下台时，这些主妇们还不忘把鸡给顺走了。

苏小小看到只能摇摇头叹气道：“好在不让她们通过，要不然进到宫里，这天天御膳房不见物品可就麻烦了。”

在另一边，有好几个在炸鸡肉时，没有把鸡肉上的水擦干净。

当把鸡肉放到锅里的时候，水和油之间发出啪啪啪的响声，吓得这几个男选手直接把锅勺扔到一旁。

现场的看客哈哈哈哈地笑了起来。

碧莲小声说道：“苏厨娘，这个大赛估计今天就能分出胜负了。”

苏小小不相信偌大的京城里，来参赛的居然都是这些水平这么低的选手，她觉得十两银子应该会有高人参加。

她继续围着比赛的海选现场走，这时她看到有一个人正在用鸡肉裹着面粉。