还不相信,原来是真的,见过苏厨娘。”伙计说完后行了一个礼。
苏小小第一次感受到当官的乐趣。
苏小小没有想到的其实没有所谓的什么尊不尊重,只是这些人都觉得皇上一定是被美色给迷惑住了,好好的怎么御膳房居然招一个女的当主厨。
苏小小笑着说道:“哟,我才来不到十天,偌大的京城都知道我了?”
“我们不单单知道你,还知道你最拿手的菜,可是雪花花生米。虽然我未曾吃过,但是据说可是人间美味。”
“哦?我会做这道菜你也知道?看来你消息还是挺灵通的嘛!”
“我哪里是消息灵通呀?还不是因为宫里面经常有太监们出入聊天的时候他们说的。”
看来这宫里,宫外都是八卦,人多就是江湖呀,苏小小的内心感叹。
“伙计,你们铺子里面卖不卖牛排?”苏小小问道。
“牛排?你是说牛的排骨?”
苏小小边笑边点头。
“有的有的,只是那骨头有什么好吃的?一点肉都没有。”
这朝代有点特别的地方,就是最贵的是肥猪肉,最便宜的是牛肉。
他们很少吃牛肉,只因牛肉的肉质吃起来比较柴,不像猪肉那样子嫩。
苏小小说道:“对,就是没有什么肉的地方。”
她开始向伙计描述起这牛排的切法。
台面上有一大块雪花牛肉这可是上好的牛肉,这里的人偏偏不爱吃牛肉。
买回去大多是拿来做成肉干。
卖了十几年的伙计还是第一次听有人特意买牛骨头来吃。
一直以来,基本上都是把没有什么肉的骨头全部扔给牲口吃。
苏小小知道后觉得这里的人真是太浪费了,怎么也得要好好的把这些牛排发挥到该有的作用才行。
她跟伙计说要切一大片的牛排,就是雪花肉的旁边还带着一点骨头。
这个是牛身上最嫩的地方。
伙计也是按照苏小小的要求把牛排切成厚度适中的牛排片。
苏小小只买了十片。
不敢买太多。
因古代没有冰箱,买太多的回去那味道也不对,苏小小是想把这十片牛肉买回去自己研究,然后做出各种口味的牛排,看哪种牛排味道好就是做给外宾吃。
十片牛排不贵,二十文钱就行了,相当于每片两块钱。
紧接着苏小小又开始逛一些小铺子
这时她才注意到,菜市场没有花生卖。
她就奇怪的问了小青,小青表示以前可是有花生卖的但是现在为什么没有,她说不是很清楚。
按理说花生作为一种干货,不可能看季节。
花生的存放时长相对来说是比较久。
苏小小看到有集市尽头有一家卖米的铺子,于是直接进去问:“掌柜的,你这铺子里面有没有花生米?”
掌柜的听到后神情显得有点慌张。
“真的没有花生米吗?”
掌柜的吱吱呜呜起来好像有什么难言之隐。
小青多嘴问了一声:“掌柜的,你是不是不想卖东西了?”
掌柜的正在犹豫自己要不要说出自己店里面,其实是有花生米,只是不好拿出来卖。
“掌柜的,我记得你家之前可是有花生米卖的,怎么突然间每一家店铺都没有花生米卖了?”小青问道。
“两位姑娘不瞒你们说,我们每一家店里面都有花生米,可是皇后说这花生米不能卖,只能够留来自己吃啊,谁如果拿出来卖,可是要被杀头的。”掌柜惊恐地小声说道。
苏小小问道:“皇后不让卖花生米这个有点奇怪,掌柜,你是不是诚心想骗我们?”
“我真的不是想骗你们,真的确实是没办法卖,如果二位想吃花生米可以在这里吃,但是不卖。”
“那你能跟我说说,这铺子里面是从什么时候开始不允许卖花生米的吗?”
伙计想了一下说道:“这好像是宫里来了一位厨娘,不久皇后就下旨,不让我们卖花生米。”
苏小小瞬间明白了,这花生米事件原来就是针对她。
皇后原来背地里面已经偷偷的在防着她,怕自己皇后地位不保。
常言道,管住一个男人,先管住他的胃。
这皇后不想做饭菜,又担心苏小小把皇上的魂给勾走。
苏小小想的时候觉得太可笑。
不过她知道皇后开始秘密行动,自己在宫里这么下去,肯定某天会被皇后给整死。
离开铺子之后在回宫的路上。
小青提着十片牛排问道:“你好苏厨娘你是想给皇上做这个牛排吃?”
苏小小看着前方摇摇头说:“我做给我自己吃的。”
“为什