“这,一粒也太少了点,都不够我塞牙缝......”周盛祈求地说。
苏小小又舀出一小勺,“只能吃那么多了,饿也要忍住。今天秦爷没有说我们可以一起吃饭,所以等下开饭的时候,你千万不要坐下来一起吃,知道吗?”
周盛用手捻起花生米,放到嘴里,嚼了起来,边嚼边不断地点头称赞道:“好吃,好吃,脆香,太好吃了。比我在酒楼吃的都好吃。”
她看了一下空间里的时间11:10,离吃饭时间还有50分钟。
只剩最后一道菜了,这时米饭做好,苏小小让周盛减少火候,她打开盖子用木饭铲不停地把饭弄松动。
这是为了让米饭更加好吃,更加松软。
大白菜在厨艺界可是最能体现水准的。
因为普通,如果作出不普通确实需要技术。
苏小小把洗干净后的白菜切断,用盐把菜帮子腌制几分钟,把白菜中的水分排出来。
再用清水把腌制过的白菜洗干净。
起锅烧油,把切片的大蒜和茱萸放到热油里爆炒。
瞬间在没有抽油烟机的厨房里,菜的蒸汽从大锅中散发出来。
她加入白菜继续翻炒,等白菜八分熟的时候,加入白菜叶一起翻炒,最后把酱汁和盐放进。
苏小小这样操作,是为了让那个白菜在煮的过程中不会出水,保持了白菜的口感。
这一幕让在旁边坐着的周盛看得是目瞪口呆。
他开始怀疑自己,都是同龄人,为什么差距这么大?
这时,秦东家的声音从门外传进来。
“周公子,苏姑娘,饭菜都做好了吗?”