第120章 牛肚？ 咬又咬不动,这谁要啊，所以拾掇牛的时候，那牛肚就被丢在一旁,他们打算是最后没得吃的时候，在来吃牛肚的。 以至于，当沈美云问出这话后,许家媳妇足足愣了三秒钟，这才指着那墙角一堆牛下水的地方。 “哝，牛肚就在那。” 沈美云这才看见,那牛肚牛心牛百叶牛肠，全部都被堆在一起,怕遭蚊子,木大盆子上面,还放着稻草盖着。 所以，她这才没注意到。 这年头物资吃紧,牛下水虽然不好吃，但是再怎么说也是荤腥，所以许家人也舍不得丢，把牛杂都给留着。 只是,不怎么爱搭理就是了。 沈美云过去挑开稻草看了下，还挺新鲜的。 于是,她便问了,“许家嫂子,这牛下水你们卖吗？” 这话一问，许家嫂子惊了，“牛下水你也要吗？” 这玩意一般很难卖的，只有那种日子实在是过不去的人家,才会选择买些下水回去解解馋。 但是说实话，下水很难吃，腥味又重，比青菜萝卜还难吃。 所以买的人自然也不多。 许家嫂子着实是没料到，沈美云会买下水，毕竟，她之前买牛里脊肉和牛腩的大方劲，不像是买牛下水的人。 沈美云点了点头，“要的，就看你卖不卖了。” “如果卖的话，这一盆子牛下水我都要了。” 牛肚牛百叶可以下火锅，牛肠牛心可以做萝卜炖牛杂。沈美云可太馋这一碗牛杂的味道了。 许家嫂子呆了下，“卖，这一盆子你给两块钱就行。” 这话一说，赵春兰就不干了，她顿时吵吵起来，“牛下水买回去我都嫌腥骚，你这还卖一块，都顶得住两斤牛肉钱了。” “许家嫂子，你这就有点坑人了。” 许家嫂子也为难，“是顶得住一斤牛肉钱了，但是春兰同志，你也不看看这一大盆子的下水，少说有三十斤，三十斤的下水我卖两块钱，一斤也才六分钱。” “这价格我真没叫高。” 赵春兰摁住了要说话的沈美云，她思索道，“这样，买你牛下水，你搭我们牛大骨，这总行吧？” “大骨头你也卖不上钱。” 但是如果给别人，又舍不得。 这下，许家嫂子倒是没有拒绝，她点了点头，“成，一人给你们砍五斤牛大骨。” 牛大骨熬汤不管是下面条，还是煮疙瘩汤，在或者是下火锅，都是极好的。 沈美云忍不住朝着赵春兰竖起大拇指，“厉害。” 赵春兰忍不住挑挑眉，她自己也算是搭了美云的块，占了许家嫂子的便宜，白得了五斤牛大骨呢。 “许家嫂子，我要两斤牛肉，你给我切了吧。” “尽量切点带肥肉的。” 她和美云不一样，美云专 挑时瘦牛肉， ¾()_¾， 炒牛肉的时候，先把那肥肉切下来轻轻一炒，在把芹菜往锅里面噼啪一下，妈耶，那香味恨不得把隔壁小孩都给馋哭。 许家嫂子利索的让自家爱人，给赵春兰切好了两斤。 这才是正常的买卖嘛，能买两斤牛肉，都把赵春兰给心疼的直吸溜，生怕许老大的刀子切多了，到时候贵了买不起。 沈美云在旁边瞅着，那肥肉确实看的讨人喜欢，她琢磨了下，指着那沿边带着肥肉的地方，“把这里也给我切一块下来，只要肥的。” 这话一说。 赵春兰和许家嫂子齐刷刷地看过来，震惊道，“你还买啊？” 就沈美云一个人买肉的架势，都顶得上人家十个人了。 沈美云摊手，“把牛油粒一串，往炭上一架，刷上一层辣椒粉和花椒粉，我家绵绵一人能吃五串。” 真是为了孩子，下了血本的。 “成吧，要多少。” 许家嫂子做生意，巴不得别人多买点，于是当机立断的便问了。 沈美云指着那肥肉的地方，沿着边划下来，“就这里好了。” “两斤就够了。” 轻描淡写的，没有一丁点心疼，还是光买肥肉都能买两斤。 赵春兰真是羡慕死了，“美云，你打算把长峥的工资，全部花在吃食上面啊？” 她养了两个儿子，还打算生老三和老四呢，平日里面过日子都是精打细算的。 沈美云抿着唇笑了，“那哪能呢？我不是也有工资吗？”更何况